Vand oua de prepelita

Scurtă descriere

Zile trecute am vrut să cumpăr nişte oua de prepeliţă. Am înţeles de la prieteni ca sunt foarte bune, in special pentru copii şi bătrâni. Aşa că am dat repede o cautare pe google sa vad daca gasesc oua de prepelita şi la ce preţ. Spre surprinderea mea am văzut ca există o întrega piata de desfacere pentru carnea şi ouale de prepeliţa. Exista site-uri care te indeamnă chiar să iţi faci o ferma de prepeliţe, ceea ce cred ca este un lucru bun avand în vedere ca Romania este deficitara la capitolul export de carne şi oua de prepeliţă. Partea buna este ca exista fonduri nerambursabiile care pot fi luate pentru a-ţi face o ferma de prepeliţe Intrebarea este: cine poate beneficia de aceste fonduri nerambursabile?

Cine poate lua fonduri nerambursabile?

Fondurile nerambursabile pentru a-ti face o ferma de prepelite pot fi luate de:

1. Persoanele fizice
2. Antreprenorii si PFA-urile
3. Intreprinderile individuale sau asociaţiile familiale
4. Micro-intreprinderile
5. SRL-urile
6. Grupurilor de producatori, detinatori de paduri, societatile agricole, etc.

Cum fluxul de aprobare a unui dosar de fonduri nerambursabile este unul elaborios, care presupune parcurgerea cu succes a mai multor pasi, nu voi intra in de detaliu. Dar totuşi trebuie lăudat faptul că exista site-uri bine structurate care îţi prezintă avantajele şi dezavantajele unei ferma de prepelite şi chiar persoane care au reusit în aceasta afacere. Nu o să prezint aceste avantaje şi dezavantaje, dar în continuare o să prezint pe scurt câteva caracteristici ale oulelor de prepeliţa.

Stiati că ouale de prepeliţă?

1. Au cel mai echilibrat conţinut proteic, vitamino – mineral şi enzimatic capabil să regleze toate carente din organismul uman;
2. Conţin urmatoarele vitamine: B2 sau riboflavin (46%), B12 (26%), folate (16%), A (10%), B1 sau thiamin (8%), E (3%), B6 (7%), D3;
3. Au un continut de colesterol de numai 1,4% fata de 4% cat are un ou de gaina;
4. Sunt alimentele foarte apreciate atat intern cat si extern datorita valorii lor nutritive si terapeutice;
5. Constituie una din cele mai bogate surse de fier pentru organismul uman, care depaseste de peste 30 de ori conţinutul existent în lapte.
6. Sunt recomandate în special copiilor şi persoanelor în vârstă deoarece contribuie la completarea deficitului de fier şi calciu din organism;
7. Au un continut în vitamina A si vitamina E mult mai bogat decât cel din oul de gaina, ceea ce îl recomandă ca un aliment deosebit de valoros;
8 Conţin următoarele minerale: 226 mg fosfor, 141 mg sodiu, 132 mg potasiu, 64 mg calciu, 3.65 mg fier, 13 mg magneziu, 1.47 mg zinc, etc;

Concluzii

Din câte am văzut, pe internet există o serie de anunţuri care nu recomandă să îţi faci o ferma de prepelite, dar convingerea mea este ca este o afacere buna cel putin pentru motive prezentate mai sus. Sunt convins că in viitorul, destul de apropiat, Romania îşi va mări exportul de carne şi oua de prepeliţă.